2019年3月25日香料市场行情更新
胡椒：
越南：开市稳定，但来自农民/收货商的原料量小。几家越南国内代理试图囤积。随着市场变化，欧美市场提高第二季度报价。从上周开始，中国买家就不那么咄咄逼人了。
印尼：我们听说作物规模可能比2018年高20-30%左右，5月底开始。然而，印尼胡椒总是神秘的，让我们在5、6月间不断更新。
木薯、姜黄和其他香料：
桂皮/姜黄：保持不变，市场非常稳定。
八角：由于中国的巨大需求，价格快速上涨
提供以下价格供参考，FOB胡志明港：
1胡椒
通货500：2 115美元
通货550：2 260美元
净货500：2 290美元
净货550： 2,355美元
ASTA级570：2 395美元
5MM大粒：2,535美元
ASTA级560-580：2 595美元
白胡椒630双洗：3400美元
ASTA白胡椒630：3,445元
蒸汽500：2 495美元
蒸汽550：2 575美元
蒸汽570：2,615美元
蒸汽5毫米：2 700美元
蒸汽550-580：2775美元
蒸汽白胡椒630：3745美元
2肉桂/姜黄和其他香料
全肉桂：2,515美元
整肉桂半切：2,555美元
肉桂劈：2,600美元
碎肉桂3% VO：2,065美元
净货碎肉桂；3.5% VO：2,285美元
肉桂片；2,985美元
烟桂6厘米：4,705美元
烟桂7厘米：4,705美元
烟桂8厘米：4,705美元
烟桂10厘米：4,615美元
烟桂15厘米：4,575美元
肉桂粉1-1.5% VO：1,230元
肉桂粉2% VO：1,670美元
肉桂粉2.5% VO：1 885美元
肉桂粉3% VO：2,150元
优质八角茴香：5,145美元
标准质量八角：4,265美元
姜黄指：1,215美元
抛光姜黄指：1,395美元
姜黄粉：1,175美元
姜黄切片晒干：1,130美元
姜黄切片机干：1 355美元
3/胡椒粉
半裂HTST 黑胡椒：3,465美元
粒状HTST 黑胡椒：3400美元
粗HTST黑胡椒12->14#：3,235美元
餐桌HTST黑胡椒18->28#：3,210美元
精细HTST黑胡椒30->34#：3180美元
碾磨HTST黑胡椒40->100#：3,095美元
半裂HTST白胡椒：4,975美元
粒状HTST 白胡椒：4,880美元
粗 HTST 白胡椒 12 -> 14# ： 4,735$
餐桌HTST 白胡椒表18->28#：4,695美元
精细HTST 白胡椒30->34#：4,655美元
碾磨HTST 白胡椒40->100#：4,535美元
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SPICES MARKET UPDATe 25TH MARCH 2019
PEPPER:
Vietnam; Opening steady but not much offer raw material from farmer/collectors. Several domestic agents try to stockpile. EU/USA following the market and increasing their bid for second quarter shipment. Chines buyer not much aggressive from last week.
Indonesia; We heard crop size may be better than 2018 around 20-30% and start at the end of May. However, Indonesia pepper always is mystery and lets we keep update during May/June.
CASSIA/ TURMERIC & OTHER SPICES:
Cassia/Turmeric; All unchanged and market very stable.
Star Anise; Price moving fast due to huge demand from Chines
I would like to give you an indication price base on NET FOB HCM as following;
1/ WHOLE PEPPER
- 500FAQ; 2,115$
- 550FAQ: 2,260$
- 500Cleaned: 2,290$
- 550Cleaned: 2,355$
- 570ASTA: 2,395$
- 5MM Jumbo Size: 2,535$
- 560-580ASTA EU Pesticide: 2,595$
- WP630DW: 3,400$
- WP630ASTA: 3,445$
- Steam 500G/L: 2,495$
- Steam 550G/L: 2,575$
- Steam 570G/L: 2,615$
- Steam 5MM: 2,700$
- Steam 550-580G/L EU Pesticide: 2,775$
- Steam WP630: 3,745$
- Steam WP630 EU Pesticide: 3,945$
2/ CASSIA/TURMERIC & OTHER SPICES
WHOLE CASSIA; 2,515$
WHOLE CASSIA CUT 1/2; 2,555$
CASSIA SPLIT; 2,600$
CASSIA BROKEN 3% VO; 2,065$
CASSIA BROKEN CLEAN 3.5% VO; 2,285$
CASSIA CHIP; 2,985$
CASSIA CIGARETTE 6cm; 4,705$
CASSIA CIGARETTE 7cm; 4,705$
CASSIA CIGARETTE 8cm; 4,705$
CASSIA CIGARETTE 10cm; 4,615$
CASSIA CIGARETTE 15cm; 4,575$
CASSIA POWDER 1 - 1.5% VO; 1,230$
CASSIA POWDER 2% VO; 1,670$
CASSIA POWDER 2.5% VO; 1,885$
CASSIA POWDER 3% VO; 2,150$
STAR ANISE SUPERIOR; 5,145$
STAR ANISE STANDARD; 4,265$
TURMERIC FINGER; 1,215$
POLISHED TURMERIC FINGER; 1,395$
TURMERIC POWDER; 1,175$
TURMERIC SLICE SUN DRIED 1,130$
TURMERIC SLICE MACHINE DRIED 1,355$
3/ PEPPER POWDER;
- Half Cracked HTST black pepper; 3,465$
- Granulate HTST black pepper; 3,400$
- Coarse HTST black pepper 12 -> 14# ; 3,235$
- Table HTST black pepper 18 -> 28# ; 3,210$
- Fine HTST black pepper 30 -> 34# ; 3,180$
- Ground HTST black pepper 40 -> 100# ; 3,095$
- Half Cracked HTST White Pepper; 4,975$
- Granulate HTST white pepper; 4,880$
- Coarse HTST white pepper 12 -> 14# ; 4,735$
- Table HTST white pepper 18 -> 28# ; 4,695$
- Fine HTST white pepper 30 -> 34# ; 4,655$
- Ground HTST white pepper 40 -> 100# ; 4,535$
