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孜然的功效与作用以及过量食用对健康的影响

cumin`s benefit

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核心提示:孜然粉在食品烹调中的作用除了上述药理做用外主要做为香料,它的特殊香味令人开胃,尤其是,爆炒,煎炸,烧考等。
首先来说益处:
孜然药用
可健胃,理气、兴奋、强壮,有催乳、消疝气之功,可作香料,亦供药用。药用除少量用于临床配方外,用于中成药生产并列入药典的主要品种有十滴水软胶囊、千金止带丸(水丸)、少腹逐瘀丸、化症回生片、冯了性风湿跌打药酒、仲景胃灵丸、强阳保肾丸、暖脐膏、妙济丸、狗皮膏、茴香橘核丸。
孜然的抗菌作用可以消80%的食物生细菌和真菌,这使它成为最佳自然杀菌剂之一。将孜然籽碾碎,然后放入沙拉的调味料中,或取适量放入菜中。
孜然还可以预防中风。丹麦研究人员发现,孜然可以抑制凝血氢烷(一种刺激血小板凝聚的化合物)。人体摄入适量孜然,能使血小板凝聚的可能性降低,有助于防止由血液凝结而引发的心脏病和中风。
孜然粉在食品烹调中的作用除了上述药理做用外主要做为香料,它的特殊香味令人开胃,尤其是,爆炒,煎炸,烧考等.
接下来是害处:
孜然作为调味品,味道的确不错,但调味品都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,甚至还会影响体质的平衡;所以建议你最好不要吃太多孜然。
2019.4.18印度进口孜然价格
CIF青岛港/天津港/上海港/宁波港/广州港
        
辣椒六月中旬以后接单
新标孜然99% 2350美元每吨
新标孜然99.5% 2370美元每吨
欧标孜然2430美元每吨
每柜26吨,1040包
厂家孜然固定存货量5000吨,全年供货,从备货到中国港口45天左右
产地:古吉拉特
供应孜然种类:欧标,新标99%,99.5%
加工:自然晒干,机器清理加工
最大含水量:9%
包装:25kg编织袋(可按客户要求)
检测:SGS
付款方式:20%预付, 80%见单副本,支持信用证付款
提供清关单据:
发票/装箱单/APTA亚太原产地证书/熏蒸证书/提单副本/植物检疫证书/重量和质量证书
进口印度孜然请联系:
手机/微信: 18339988147
电话:0371-65715592
QQ: 3110466040
 

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